Çorum’da yaşanan trajik bir olayda, 5 aylık hamile Rüveyda Altuntaş ve karnındaki bebeği, doğadan topladıkları mantarları yedikten sonra zehirlenerek yaşamını yitirdi. Buharaevler Mahallesi’ndeki evinde rahatsızlanan Altuntaş, ihbar üzerine gelen sağlık ekipleri tarafından özel bir hastaneye kaldırıldı.
İlk müdahalesinin ardından Hitit Üniversitesi Erol Olçok Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne sevk edilen Rüveyda Altuntaş, burada yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Kadının cenazesi, kesin ölüm nedeninin belirlenmesi için hastane morguna kaldırıldı.
Mantar Zehirlenmesinde Uzman Uyarıları
Uzmanlar, doğada yetişen mantarların zehirli olup olmadığını sadece görüntüsüne bakarak anlamanın çoğu zaman mümkün olmadığını belirtiyor. Halk arasında doğru kabul edilen parlak renkli olması, böceklerin yememesi, yoğurtla tüketilince zararsız olacağı veya pişince zehrinin kaybolacağı gibi inanışlar bilimsel geçerliliğe sahip değildir.
Deneyimli kişilerin bile zaman zaman yanıldığına dikkat çeken uzmanlar, bazı yenilebilir mantar türlerinin zehirli benzerleriyle karıştırılabildiğini vurguluyor. Bu durum, mantar toplama konusunda büyük riskler barındırıyor.
Belirtiler ve Yüksek Risk Grupları
Mantar zehirlenmesinin belirtileri tüketilen mantarın türüne göre farklılık gösterir. Bazı türlerde belirtiler ilk birkaç saat içinde ortaya çıkarken, bazı tehlikeli türlerde semptomlar 6 ila 24 saat sonra başlayabilir. En sık görülen belirtiler arasında mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, ishal, baş dönmesi ve halsizlik bulunur.
İleri vakalarda ise karaciğer yetmezliği, böbrek hasarı, bilinç kaybı ve çoklu organ yetmezliği gelişebilir. Uzmanlar, belirtiler hafif görünse bile zaman kaybetmeden hastaneye başvurmanın hayati önem taşıdığını ifade ediyor. Özellikle “Amanita phalloides” (ölüm meleği) gibi türler, dünyadaki ölümcül zehirlenmelerin büyük bölümünden sorumludur. Erken müdahale hayat kurtarır ancak bazı durumlarda yoğun tedaviye rağmen organ yetmezliği oluşabilir.
Doktorlar, hamileler, çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı bulunan kişilerde mantar zehirlenmesinin çok daha ağır seyrettiğini belirtiyor. Hamilelik döneminde yaşanan ağır zehirlenmeler, anne sağlığını, bebeğin gelişimini ve gebeliğin devamını ciddi şekilde tehdit edebilir.
